Notre histoire, notre passion

On n’est pas des restaurateurs

Nous ne sommes pas des restaurateurs et ne pensons pas qu’à cet aspect-là du brunch. Nous sommes des organisateurs, des créateurs d’émotions. Tout est parti d’un constat simple : sortir bruncher en famille, c’était galère. Trop formel, pas adapté aux enfants, ou trop vite expédié. On a eu envie de faire les choses autrement.

Depuis, on conçoit chaque brunch comme un événement. Avec le bon lieu, le bon partenaire, la bonne ambiance, les bonnes attentions — pour que les parents profitent autant que les enfants. C’est notre obsession, notre signature, notre raison d’être.

Brunch Lausanne en quelques chiffres

Quelques repères pour situer notre engagement.

Nos engagements

Quatre engagements qui guident chaque décision, chaque sélection, chaque partenariat.

Nos lieux partenaires

On choisit nos partenaires comme on choisirait un restaurant pour notre propre famille : avec exigence et bienveillance.

Une équipe qui pense brunch en famille

Nous sommes une petite équipe d’organisateurs passionnés, parents nous-mêmes pour la plupart. C’est cette double casquette — pro et famille — qui guide nos décisions. Chaque détail qu’on règle, c’est un détail qu’on aurait voulu trouver le dimanche dans nos propres sorties. Les artisans, les chefs, les animateurs : on les choisit comme on choisirait pour soi.

Et derrière chaque brunch, il y a aussi nos partenaires : les chefs cuisiniers, les pâtissiers, les boulangers, les animateurs, les équipes en salle. Sans eux, rien n’existerait. C’est ce collectif-là qui rend chaque dimanche possible.